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레포트 자료 크루즈서비스사례
[레포트] 크루즈서비스사례[1]
목차 (contents)
서론
Ⅰ. 크루즈의 정의와 분류2
Ⅱ. 세계 크루즈산업의 동향과 영향3
Ⅲ. 크루즈 산업의 특성5
본론
Ⅳ. 일반적인 크루즈 승객서비스5
Ⅴ. 이색적인 선내 서비스 사례6
(1)노르웨지안 크루즈 라인 “프리스타일 서비스”
(2)디즈니 크루즈라인 “캐릭터 컨셉 서비스”
Ⅵ. SWOT분석 및 향후 크루즈 산업 전망과 과제11
결론
Ⅶ. 조사하며 느낀점12
※참고문헌13
서론
Ⅰ. 크루즈의 정의와 분류
크루즈의 정의
크루즈란 사전적인 의미로 선박을 이용한 유람관광을 뜻하는 말로 제 1차 세계대전이 끝나고 평화가 정착되던 시기에 대서양의 정기여객항로에 운항되던 대형 여객선을 겨울철 비수기에 아열대 해역을 항해함으로써 선박의 운항 효율을 높이려는 목적으로 시작되었다.
크루즈여행의 개념에 대하여 많은 학자와 공공기관에서 정의를 내리고 있는데, 켄델(Kendall)은 크루즈여행이란 “위락추구여행자에게 다수...목차 (contents)
서론
Ⅰ. 크루즈의 정의와 분류?????????????????????????????????????????????????????????????????????2
Ⅱ. 세계 크루즈산업의 동향과 영향????????????????????????????????????????3
Ⅲ. 크루즈 산업의 특성???????????????????????????????????????????????????????????????????????????5
본론
Ⅳ. 일반적인 크루즈 승객서비스????????????????????????????????????????????????????????????5
Ⅴ. 이색적인 선내 서비스 사례??????????????????????????????????????????????????????????????6
(1)노르웨지안 크루즈 라인 “프리스타일 서비스”
(2)디즈니 크루즈라인 “캐릭터 컨셉 서비스”
Ⅵ. SWOT분석 및 향후 크루즈 산업 전망과 과제??????????????11
결론
Ⅶ. 조사하며 느낀점????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????12
※참고문헌????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????13
서론
Ⅰ. 크루즈의 정의와 분류
? 크루즈의 정의
크루즈란 사전적인 의미로 선박을 이용한 유람?관광을 뜻하는 말로 제 1차 세계대전이 끝나고 평화가 정착되던 시기에 대서양의 정기여객항로에 운항되던 대형 여객선을 겨울철 비수기에 아열대 해역을 항해함으로써 선박의 운항 효율을 높이려는 목적으로 시작되었다.
크루즈여행의 개념에 대하여 많은 학자와 공공기관에서 정의를 내리고 있는데, 켄델(Kendall)은 크루즈여행이란 “위락추구여행자에게 다수의 매력적인 항구를 방문하도록 하는 해안 항해”라고 정의하였다. 곧 크루즈여행이란 유람선을 이용한 독특한 관광여행으로, 정기적으로 운항하는 것이 아니라 선박회사가 포괄요금으로 관광객을 모집하여 운항하는 것으로 위락 여행자에게 다수의 매력적인 항구를 방문케 하는 해안 항해여행을 말한다. 한국관광공사는 크루즈여행을 “운송보다는 순수관광목적의 선박여행으로 숙박, 음식, 위락 등 관광객을 위한 시설을 갖추고 수준 높은 관광 상품을 제공하면서 수려한 관광지를 안전하게 순항하는 여행” 이라고 정의한다. 다시 말해서 운송의 개념과 호텔의 개념을 합한 것이다. 따라서 크루즈여행의 개념은 숙박이 가능한 선박을 이용하여 비교적 장거리의 항해를 하면서 때때로 경치가 수려한 항구나 관광지에 하선하여 여행하는 것을 말한다.
? 크루즈의 분류
특별한 기준은 없으나 선박자체와 안전성, 선상시설 및 공용 공간의 크기, 인테리어, 스파/휘트니스 시설, 객실 설비, 객실 크기, 선상식사, 음식의 질, 승무원들의 서비스, 선상 프로그램 등이 고려되며, 그 가운데에서도 선상식(Dining Experience), 서비스, 승무원의 자질(Hospitality) 등이 가장 중요시 된다.
대표적으로 시장에 의한 일반적인 분류를 표로 설명하자면 다음과 같다.
구분
대중(Volume)
크루즈
고급(Premium)
크루즈
호화(Luxury)
크루즈
특수목적형 크루즈
(Speciality)
시장점유
60%
30%
6%
4%
종류
? 단기(2-5일)
? 일반(7일)
? 장기(9-14일)
? 일주일-3개월
? 6개월-1년
? 10일 이상
서비스수준
일반 호텔급수준
1급 리조트 호텔수준
특급호텔 스위트룸
기본 음식과 주류만 제공
중점사항
짧은 여행경로
모험/학습관광
성격
고래구경
스쿠버다이빙, 고고, 생물학 연구
유람선사
Carnival
Costa
RCL
NCL
Princess
Holland
America
Radisson
Seven Seas
Crystal
Silver Sea
Seabourn
Ⅱ. 세계 크루즈산업의 동향과 영향
? 세계 크루즈산업의 경영현황
크루즈산업은 북미시장 70%, 유럽 22%, 아시아 및 기타지역 8%로 지속적인 성장세를 보이고 있다. 미국시장의 성장을 발판으로 인지도가 점차 상승하고 있으며, 지난 10년 동안 관광산업 중 가장 빠른 성장세를 보여 왔다. (국제관광: 매년 4.3% 성장. 크루즈산업: 1970년대 이후 9% 성장) 육상의 휴양 리조트와 직접적인 경쟁관계를 형성하고 있지만, 타 휴가산업에 비해 불경기에 대한 영향이 적기 때문에 현재에도 지속적으로 성장하고 있다고 할 수 있다. 크루즈산업은 미국, 영국, 독일 등 유럽의 일부국가를 중심으로 성장기에 있는 반면, 기타 대다수 지역은 아직 도입기인 실정이다. 세계 크루즈산업의 현황을 살펴보면 다음과 같다.
?세계 크루즈산업의 동향
- 현재 크루즈산업은 공급초과에 따른 경쟁심화로 가격이 하락되고 있으며, 그에 따라 시장 세분화가 진행되고 있다. 카리브해와 알래스카를 중심으로 할인경쟁이 많이 이루어지고 있으며, 독신자?동성연애자?청소년 등의 시장공략을 위한 다양한 상품들이 생겨나고 있다.
- 거대한 자본이 필요함에 따라 크루즈선사 간의 결합, 인수 및 합병이 가속화되고 있다.
- 규모의 경제화에 의해 크루즈선이 대형화되어 과점체재의 문제가 발생하고 있다.
- 선박건조 기술의 발달로 쾌적성이 도모되어 선상활동이 강화되고 있다. 올 스위트 선실행 태나, 저녁 식사시간의 제한 완화, 씨 사이드 다이닝을 위한 선실 및 베란다의 마련 등이 점점 많아지고 있다. 시설적인 측면으로는 전망을 위한 유리벽 라운지, 레스토랑의 다양 화, 조깅트랙, 온천 등의 구성이 생겨나고 있다.
?크루즈산업의 영향
?사회?문화적 측면
크루즈는 일반적인 국제관광과는 달리 기항
자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/Detail.asp?pk=11038628&sid=sanghyun7776&key=
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